Dr Gusto Patates Nişastası 200 Gr
-26%

Dr Gusto Patates Nişastası 200 Gr

7,40 TL 10,00 TL
Vergiler Hariç: 6,27 TL
Marka: Dr Gusto
Ürün Kodu: ST01901
Stok Durumu: 1 Adet Mevcut

Overview

Dr Gusto Patates Nişastası 200 GrPatates Nişastası: Başta gıda sektörleri olmak üzere, çeşitli sektörlerde kalınlaştırıcı, yapıştırıcı, yapı düzenleyici ve bağlayıcı olarakta kullanılmaktadır. Doğal patates nişastaları diğer nişastalara göre daha gen...

Dr Gusto Patates Nişastası 200 Gr

Patates Nişastası: Başta gıda sektörleri olmak üzere, çeşitli sektörlerde kalınlaştırıcı, yapıştırıcı, yapı düzenleyici ve bağlayıcı olarakta kullanılmaktadır. Doğal patates nişastaları diğer nişastalara göre daha geniş granül yapısının yanı sıra, saydamlığı veya viskozitesi yüksek bir hamur oluşturma özelliği ile de bilinir.

Kullanım alanları: Unlu mamüller ve lokum, pastacılık, kuruyemiş ve çerezler, et ürünleri, çorbalar, soslar ve ekmek mayasının üretiminde kullanılır. Jelleşme derecesi diğer doğal nişastalar ile karşılaştırıldığında, Patates Nişastasının çok daha düşük derecede jelleşmeye başladığı görülür.

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!

Oylama Kötü           İyi