TOZ İZOMALT ŞEKER 200 GR MY BAKE

İZOMALT 200 GR Şekere çok benzeyen bir molekül yapısına sahiptir.Şekerle aynı oranda kullanılabilir.Şekerden sentezlenir ve hoş bir tadı vardır.Şeker ile karşılaştırıldığında sadece iki kaloridir, düşük glisemik etkisi vardır ve diş minesine zarar vermez.İki silpat arasında fırında eritip soğuttuktan sonra parçalar halinde kırıp dekor için kullanılabilir.Soyut şekiller yaratmak için fırında eritilen isomalt çatal yardımıyla pişirme kağıdına aktarıp tekrar fırına verilebilir.